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      行业新闻


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      作为便利店店主应该关注商品管理么?

      作者:快乐峰    更新时间:2019-07-03
      开了一个便利店,不知道便利店应该怎么去管理,不知道关注的重点在哪儿?让小编来告诉你。
      如邻便利店商品管理
      一、便利店商品闭环
      商品管理是整个链条的循环管理。它不仅注重一个环节,例如,只注重商品的销售,而且注重商品的引进。从业者需要做的是控制商品的全过程,从商品的引进到新产品的试制,再到销售管理、促销、退出等,都需要不断的关注和集中的工作。
      二、便利店结构,类别,项目
      管理商品的人,选择的产品越多,留给管理商品的人的空间就越多,但他们越是考验实践者的视野和专业性,如何避免陷入“伤痕花和迷人的眼睛”的情况呢?遵循从架构到类别管理到项目管理的管理顺序,将使我们的商品管理逻辑更加清晰。整个架构是无计划的或不合理的,后续的产品管理将保持混乱。结构合理,分类合理,分类正确,再细化到个别管理,整个产品管理过程将更加顺利。
      三、快速让便利店商品管理的重要法宝
      便利店,尤其是社区便利店,在服务消费者方面相对固定。如果有限的区域和访客不容易突破,如何保持客户的吸引力。如何让客户多次访问?
      快速,世界的武术,只有快速,新产品的快速推出,快速消除慢速产品,快速响应客户需求,快速反馈客户等,是便利店保持竞争力的重要法宝。

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